Noël aux etats-unis et noix de pécan : toutes nos recettes

Name: Des recettes typiques pour fêter noël comme aux Etats-Unis
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 2 h
Yield: 6 personnes
Cuisine: noël aux Etats-Unis

Même si les Etats-Unis sont un pays multiculturel, de grands classiques ne peuvent manquer à la table de fêtes. Photo par Malmaison Hotels

Cette année, vous souhaitez intégrer quelques recettes américaines à votre repas de noël, voire proposer à vos invités un menu 100% made in USA ? Excellent choix car les recettes sont très variées, il y en a donc pour tous les goûts.

Pour commencer les festivités, pensez à offrir à vos invités un egg nog, cette boisson chaude à base d’œuf, de lait et parfois d’alcool. Comme pour thanksgiving, il n'est pas rare de trouver en plat principal une dinde farcie sur la table de nos amis américains mais le jambon de Noël glacé à l’ananas a aussi une place de choix, le tout accompagné d'une purée de patates douces et d'une sauce aux canneberges. Côté dessert, pecan pie ou pumpkin pie termineront en beauté ce repas avec la family.

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Toutes les recettes de noël aux Etats-Unis et noix de pécan des Gourmets

Des idées de recettes de noël aux Etats-Unis et noix de pécan pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pumpkin pecan pie

Madame Potiron

La tarte au potiron et aux noix de pécan, un mets incontournable aux Etats-Unis pour le repas de Thanksgiving que vous apprécierez très certainement avoir vous aussi sur votre table. Un doux parfum de cannelle, gingembre et noix de muscade embaumera toute la maison !

Pumpkin pie au sirop d’érable

Jackie

Une tarte sucrée au potiron et sirop d’érable qui fleure bon l’automne et le Québec. C’est le dessert que l’on retrouve lors du traditionnel repas de l’Action de Grâce au Québec et en Amérique du Nord, le Thanksgiving pour les anglophones. C’est aussi la tarte incontournable pour fêter Halloween.

Best American Pecan Pie

Del's cooking twist

La vraie pecan pie américaine, c’est un dessert typique de Thanksgiving qui s’apprécie également toute l’année. Cette tarte aux noix de pécan est très riche et très sucrée (qu’on se le dise !), mais également incroyablement fondante et croquante à la fois. Servez avec un peu de crème fouettée nature pour atténuer la douceur du dessert.

Fudges au chocolat et aux noix de pécan

Senteur et Saveur

Je vous propose une recette de fudges au chocolat et aux noix de pécan. C’est une friandise à l’origine Nord-Américaine qui rend addictif, quand on y a goûté, on ne peut plus s’arrêter ! Ces petites bouchées accompagnent merveilleusement bien un bon café ou un chocolat chaud. Elles sont fondantes et ont un bon goût de chocolat bien dosé, associé au croquant des noix de pécan.

Tarte aux pacanes

Renards Gourmets

La tarte aux pacanes est un dessert typique de la Nouvelle-Orléans, d’influence française, ce sont les Amérindiens qui ont fait découvrir la noix de pécan aux colons. Elle est également présente au Québec où le sirop d’érable remplace généralement celui de maïs. Elle est habituellement servie durant l’automne mais surtout pour la fête de Thanksgiving.